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歸檔時間:
2020-01-01

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【國家級】裝泥魚習(xí)俗(民俗類)
  • 2016-08-12 05:38:00
  • 來源: 區(qū)文化局
  • 發(fā)布機構(gòu):珠海市斗門區(qū)人民政府門戶網(wǎng)站
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國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

○ 項目簡介

斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)地處廣東省珠海市西部,瀕臨南海,屬濱海大沙田地區(qū)。這里水網(wǎng)交錯,氣候溫和,盛產(chǎn)泥魚、沙蝦、青蟹等種類繁多的水產(chǎn)品,600多年來一直享有珠江口西岸“魚米之鄉(xiāng)”的盛名。它的西南面有一片咸淡水交界的黃茅海水域,海水咸度僅為3‰,是典型的低鹽度地區(qū),這里灘涂面積達(dá)3萬多畝,生長著大量藻類植物,腐植質(zhì)豐富,為泥魚生長提供了獨有的、必不可少的水質(zhì)條件和食物來源。

清同治十二年出版的《香山縣志》(本衙藏版)卷十四中記載:“彈流魚即田流魚,一名花魚,一名七星魚。色灰黑,長三四寸,身有花點,肉嫩,味清美,可作羹”。因為花魚顏色與泥土相近,村民們習(xí)慣把它叫作泥魚。

裝泥魚是斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)極富地方特色的一項傳統(tǒng)習(xí)俗,最早起源于清乾隆三十年(1765年),在虎山村、荔山村、馬山村、網(wǎng)山村、大海環(huán)村、石狗村尤為興盛,至今已有240多年的歷史。當(dāng)時的虎山村村民黃元亨及其次子黃子常在帶領(lǐng)族人生產(chǎn)勞作的過程中發(fā)明了裝泥魚習(xí)俗,并傳授與鄰村的黃氏兄弟,成為他們主要的謀生技能,在特定的歷史背景下,裝泥魚以其獨特的勞作方式對當(dāng)時漁業(yè)貿(mào)易的發(fā)展起到了積極的推動作用。 

裝泥魚習(xí)俗主要有制作魚籠、制作魚簍、制作泥板、捕捉泥魚四道主要程序,具有地域性、獨創(chuàng)性、實用性和性別差異性的特點。這一傳統(tǒng)習(xí)俗祖祖輩輩相傳至今,家喻戶曉,對它予以搶救性的保護和傳承,具有非常重要的意義。

  2010年5月,裝泥魚被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

 

  

  



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