(來(lái)源:珠海特區(qū)報(bào))
斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園
中華好年魚(yú)·幸福中國(guó)年。
12月28日-30日,首屆中國(guó)年魚(yú)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“博覽會(huì)”)在珠海國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
黨的二十大報(bào)告明確,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。作為廣東首創(chuàng)的“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì),博覽會(huì)正是貫徹落實(shí)黨的二十大精神的生動(dòng)實(shí)踐,也是以小切口激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的創(chuàng)新舉措,激活了中國(guó)水產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的一池春水,對(duì)加快促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展、激發(fā)鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)、帶動(dòng)農(nóng)民增收,具有深遠(yuǎn)意義。
作為全國(guó)首個(gè)以“年魚(yú)”為主題的博覽會(huì),何為“年魚(yú)”,誰(shuí)將是主角?
作為全國(guó)首個(gè)“年魚(yú)”產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接大會(huì),博覽會(huì)包含哪些值得期待的內(nèi)容大招?
作為博覽會(huì)的“策源地”,這場(chǎng)“年魚(yú)”盛宴將給珠海、斗門(mén)帶來(lái)什么?
隨著博覽會(huì)大幕的徐徐拉開(kāi),上述種種疑問(wèn)和期待,都將會(huì)得到解釋、公布答案。
□亮點(diǎn)紛呈
“白蕉海鱸”當(dāng)仁不讓是主角
12月28日-30日,博覽會(huì)在珠海國(guó)際會(huì)展中心盛大上演。
以“中華好年魚(yú)·幸福中國(guó)年”為主題的博覽會(huì),是珠海為全球打造的“年魚(yú)”盛宴,是廣東水產(chǎn)“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)的新嘗試,也是“豐收節(jié)”經(jīng)濟(jì)的延伸和細(xì)化,激活了中國(guó)水產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的一池春水,對(duì)加快促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展、激發(fā)鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省農(nóng)業(yè)強(qiáng)市、帶動(dòng)農(nóng)民增收,具有深遠(yuǎn)意義。
何為“年魚(yú)”?
“關(guān)于除夕的記憶,是桌上的魚(yú)、耳邊的笑語(yǔ)、一家子的熱鬧,還有我媽的舉杯高喊:年年有余,歲歲平安?!边@是本屆博覽會(huì)的一幅宣傳海報(bào)文案,真摯動(dòng)人、令人向往。
在我國(guó)豐富多彩的年俗文化中,魚(yú)是吉祥、豐收、喜慶的象征。而“年魚(yú)”則是廣東創(chuàng)新性提法,“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì)指的是借助節(jié)慶經(jīng)濟(jì),以魚(yú)為核心激發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能的模式,開(kāi)發(fā)以魚(yú)為載體的賀年儀式性消費(fèi)品,包含傳統(tǒng)文化中“年年有余”的美好寓意。
誰(shuí)將是主角?
作為本屆博覽會(huì)的“策源地”,斗門(mén)區(qū)將打造并推出一批“年魚(yú)”產(chǎn)品,創(chuàng)建“年魚(yú)”品牌,創(chuàng)新探索“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,讓“中國(guó)人過(guò)中國(guó)年,吃中國(guó)好魚(yú)”觀(guān)念廣泛傳播,把“年魚(yú)”送上中國(guó)人的年夜飯。毫無(wú)疑問(wèn),這場(chǎng)“年魚(yú)”盛宴的主角就是“白蕉海鱸”。這條發(fā)軔于白蕉鎮(zhèn)、壯大于斗門(mén)區(qū)、揚(yáng)名于全國(guó)的海鱸魚(yú),目前養(yǎng)殖面積達(dá)3.9萬(wàn)畝,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)170億元,年產(chǎn)量約占全國(guó)6成,成為珠海農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,成為粵港澳大灣區(qū)一張靚麗的“菜籃子”名片,成就珠海首個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
搶時(shí)機(jī)、占灘頭、贏(yíng)未來(lái)。本屆博覽會(huì)亮點(diǎn)紛呈,精彩不已。
這是一場(chǎng)創(chuàng)新與實(shí)踐結(jié)合的大會(huì)。作為全國(guó)首個(gè)以“年魚(yú)”為主題的博覽會(huì)和首個(gè)“年魚(yú)”產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接大會(huì),博覽會(huì)采取“會(huì)+展+鑒+賽+聯(lián)”的方式,將舉辦成立中國(guó)“年魚(yú)”聯(lián)盟、揭牌中國(guó)“年魚(yú)”交易中心,尋找“中華好年魚(yú)”活動(dòng)、舉辦“年魚(yú)”展銷(xiāo)會(huì)等系列活動(dòng)。舉辦首屆中國(guó)“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì)研討會(huì)暨2022“白蕉海鱸”產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展論壇,探索“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì)落地模式。
這是一場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈融合的大會(huì)。構(gòu)建全國(guó)性最具規(guī)模的“年魚(yú)”產(chǎn)品展示平臺(tái),匯集企業(yè)、政府、媒體、協(xié)會(huì)等多方資源,從生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等全產(chǎn)業(yè)鏈打造“年魚(yú)”品牌。全國(guó)超200家企業(yè)參展,涵蓋海鱸魚(yú)、金鯧魚(yú)、鱘鰉魚(yú)、三花五羅等全國(guó)魚(yú)類(lèi)特色產(chǎn)品,帶你赴一場(chǎng)“年魚(yú)”盛宴。
這是一場(chǎng)線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)的大會(huì)。北京、上海、西安、成都、哈爾濱、澳門(mén)等六城連線(xiàn),全國(guó)400家企業(yè)匯聚云端,共同擦亮“年魚(yú)”品牌。打造中國(guó)“年魚(yú)”線(xiàn)上交易平臺(tái),創(chuàng)建線(xiàn)上魚(yú)市,打造365天永不落幕的數(shù)字展館。
這是一場(chǎng)“年魚(yú)”微信送祝福的大會(huì)?!督衲瓿Τ允裁呆~(yú)——中華年魚(yú)步步高》微信小游戲?qū)⒂诿髂?月落地,并于春節(jié)期間在微信、微博、抖音平臺(tái)上發(fā)布以“中華年魚(yú)紅包雨”為主題的活動(dòng),為廣大網(wǎng)友送去“年魚(yú)”祝福。
□獲益良多
博覽會(huì)將給斗門(mén)帶來(lái)什么?
黨的二十大報(bào)告明確,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。廣東首創(chuàng)“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì),正是貫徹落實(shí)黨的二十大精神的生動(dòng)實(shí)踐,也是以小切口激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的創(chuàng)新舉措。
斗門(mén)區(qū)作為珠海鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場(chǎng)被寄予厚望,將借力博覽會(huì)的東風(fēng)順勢(shì)而為、乘勢(shì)而上,從“打造硬實(shí)力、提升軟實(shí)力、運(yùn)用巧實(shí)力”等三個(gè)維度,將“白蕉海鱸”打造成為有文化賦能、有情感加持的中華好“年魚(yú)”,助力“年魚(yú)”走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),游上全球餐桌,滿(mǎn)足廣大人民對(duì)美好生活的追求。
第一個(gè)維度:打造硬實(shí)力,大力發(fā)展省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。
6月2日,《2022年省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單》正式公布,斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園等全省11個(gè)產(chǎn)業(yè)園成功獲批。按照《斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園概念規(guī)劃》,斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園以斗門(mén)智能制造經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)20.9平方公里為發(fā)展腹地,預(yù)計(jì)總投資超70億元,核心區(qū)規(guī)劃總用地面積1250畝,打造年產(chǎn)值超300億元的廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”。目前,一二三期建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。
好風(fēng)憑借力,在大力發(fā)展省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的同時(shí),多項(xiàng)利好措施接踵而至。
7月28日,《加快推進(jìn)斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十五條措施》出臺(tái),旨在用“真金白銀”推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展;9月14日,市政府常務(wù)會(huì)議審議并原則通過(guò)《關(guān)于加快推進(jìn)珠海市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》,明確將規(guī)劃建設(shè)以斗門(mén)區(qū)為重點(diǎn)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,力爭(zhēng)在3年內(nèi)全市新增建設(shè)5.0預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新空間用地4000畝,并給予入駐5.0產(chǎn)業(yè)新空間的預(yù)制菜企業(yè)租金優(yōu)惠,推動(dòng)珠海市形成質(zhì)量安全、綠色健康、優(yōu)勢(shì)明顯的預(yù)制菜特色產(chǎn)業(yè)高地。9月21日,由珠海農(nóng)商銀行牽頭6家珠海本土法人金融機(jī)構(gòu),成立珠海預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)聯(lián)盟,為珠海預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入金融動(dòng)力。
第二個(gè)維度:提升軟實(shí)力,塑造“國(guó)鱸”品牌形象。
前段時(shí)間,“國(guó)鱸”LOGO出爐,為博覽會(huì)蓄力造勢(shì)宣揚(yáng),而“國(guó)鱸”LOGO詮釋的正是“白蕉海鱸”的獨(dú)特氣質(zhì)。作為新晉“國(guó)鱸”,“白蕉海鱸”不再是一條普通的海鱸魚(yú)。過(guò)去30年,“白蕉海鱸”發(fā)展的每一步,都伴隨著中國(guó)產(chǎn)業(yè)崛起的歷史進(jìn)程,是中國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要見(jiàn)證,也是發(fā)揚(yáng)偉大奮斗精神實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的“強(qiáng)國(guó)之鱸”。由此可以說(shuō),從2009年“白蕉海鱸”成為珠海首個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,從2011年斗門(mén)區(qū)獲授“中國(guó)海鱸之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào),以及獲得的諸多國(guó)字號(hào)榮譽(yù)……“白蕉海鱸”不管是文化積淀、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還是增收致富、產(chǎn)業(yè)延伸等方面,都是當(dāng)之無(wú)愧的“魚(yú)界頂流”。
斗門(mén)區(qū)將高水平舉辦博覽會(huì),發(fā)揮“中國(guó)年魚(yú)策源地”“中國(guó)海鱸預(yù)制菜之都”優(yōu)勢(shì),做強(qiáng)省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園和垂釣之都兩大平臺(tái)。通過(guò)線(xiàn)下活動(dòng)與線(xiàn)上宣傳相結(jié)合的方式,圍繞“國(guó)鱸”設(shè)計(jì)統(tǒng)一的VI標(biāo)識(shí)、創(chuàng)新傳播方式、創(chuàng)作文藝精品,塑造“國(guó)鱸”品牌,讓“白蕉海鱸”成為廣泛接受的美食品、文化品、情義品。
第三個(gè)維度:運(yùn)用巧實(shí)力,搭乘“節(jié)慶”經(jīng)濟(jì)快車(chē)。
9月23日,廣東省慶祝2022年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在斗門(mén)區(qū)圓滿(mǎn)舉行,在“豐收節(jié)”經(jīng)濟(jì)的加持下,“白蕉海鱸”實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊飛,成為新晉“網(wǎng)紅”。在國(guó)慶期間,“白蕉海鱸”的出塘價(jià)創(chuàng)下歷史新高,養(yǎng)殖戶(hù)獲益更多;在預(yù)制菜深加工企業(yè),各條生產(chǎn)線(xiàn)馬力全開(kāi),加快研發(fā)預(yù)制菜新品,設(shè)計(jì)春節(jié)“年魚(yú)”禮盒,快速搶占春節(jié)年貨市場(chǎng)。聚焦博覽會(huì)“年魚(yú)”文化,讓“白蕉海鱸”搭乘“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì)快車(chē),將“白蕉海鱸”打造成為有文化賦能、有情感加持、萬(wàn)眾矚目的中華好“年魚(yú)”。
□順勢(shì)作為
“中國(guó)年魚(yú)之都”的天時(shí)地利人和
借助博覽會(huì)的東風(fēng)浩蕩,順勢(shì)而為,珠海提出打造“中國(guó)年魚(yú)之都”,通過(guò)形成以“白蕉海鱸”為龍頭的水產(chǎn)品集群集聚區(qū),建設(shè)集市場(chǎng)信息服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、金融服務(wù)、物流服務(wù)為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心,建成年魚(yú)交易國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和數(shù)字化平臺(tái),成為全國(guó)“年魚(yú)”交易價(jià)格風(fēng)向標(biāo),推動(dòng)珠海乃至廣東漁業(yè)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新升級(jí)。
推動(dòng)“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì)、打造“中國(guó)年魚(yú)之都”,是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從一產(chǎn)游向二產(chǎn)、游向三產(chǎn)的實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路,也是新形勢(shì)下藍(lán)色糧倉(cāng)、食品安全賦予珠海和斗門(mén)的新使命。
綱舉而目張。打造“中國(guó)年魚(yú)之都”的舉措主要包括:
建設(shè)中國(guó)“年魚(yú)”交易中心。聚集全產(chǎn)業(yè)鏈資源,培樹(shù)專(zhuān)業(yè)人才,提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù),打造“公平、公正、公開(kāi)、誠(chéng)信”的交易平臺(tái)。
培育一批龍頭企業(yè)。成立中國(guó)“年魚(yú)”聯(lián)盟,培育“年魚(yú)”先鋒人物,著力發(fā)揮企業(yè)主體作用,帶動(dòng)上下游企業(yè)分工協(xié)作,持續(xù)激發(fā)市場(chǎng)主體活力,鞏固壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)根基,形成“中國(guó)年魚(yú)之都”產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。
強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。充分利用好粵港澳大灣區(qū)“灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)”對(duì)接港澳的優(yōu)勢(shì),建立“年魚(yú)”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、水產(chǎn)品生產(chǎn)溯源體系和產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈常態(tài)化質(zhì)量安全評(píng)估體系,推進(jìn)“年魚(yú)”產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展。
發(fā)展休閑漁業(yè)。中國(guó)釣魚(yú)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)與斗門(mén)區(qū)人民政府已就釣魚(yú)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的合作事宜,簽訂有效期為五年的合作備忘錄,將斗門(mén)區(qū)打造成為全國(guó)性釣魚(yú)主題休閑旅游目的地,賦能斗門(mén)旅游產(chǎn)業(yè)及城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園入選2022年省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單為契機(jī),斗門(mén)區(qū)開(kāi)足馬力,將建設(shè)以斗門(mén)智能制造經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)20.9平方公里為發(fā)展腹地的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園,預(yù)計(jì)總投資超70億元,著力建設(shè)30萬(wàn)平方米水產(chǎn)品深加工廠(chǎng)房、25萬(wàn)平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房、“白蕉海鱸”產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心和“白蕉海鱸”產(chǎn)業(yè)流通中心,打造廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”。斗門(mén)區(qū)委、區(qū)政府出臺(tái)《加快推進(jìn)斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十五條措施》,用“真金白銀”推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
千川匯海闊,風(fēng)正好揚(yáng)帆。打造“中國(guó)年魚(yú)之都”具備廣闊的產(chǎn)業(yè)之路,也擁有天時(shí)地利人和,其中的每一步都不平凡。
從斗門(mén)區(qū)“中國(guó)海鱸之鄉(xiāng)”到珠?!爸袊?guó)海鱸之都”,從斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園到珠海“中國(guó)海鱸預(yù)制菜之都”,從垂釣大賽到打造垂釣之都,從年魚(yú)博覽會(huì)到打造“中國(guó)年魚(yú)之都”;從“豐收節(jié)”經(jīng)濟(jì)到“年魚(yú)”經(jīng)濟(jì),這“四都”“兩經(jīng)濟(jì)”,濃縮了斗門(mén)區(qū)“白蕉海鱸”一條魚(yú)的發(fā)軔之路,既有階段性成效又有奮進(jìn)新目標(biāo),以“白蕉海鱸”為主打的現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè),將厚積薄發(fā)走向更廣闊的發(fā)展壯大之路。
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