2025年5月21日上午,省執(zhí)委會食品安全和反興奮劑風(fēng)險防控工作專班檢查組一行蒞臨斗門區(qū),對珠海糧油食品進(jìn)出口有限公司馬鞍山雞場開展第十五屆運(yùn)動會暨殘?zhí)貖W會賽前供會食材基地專項檢查。斗門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志全程陪同。
此次檢查由省專班食材采購供應(yīng)處處長林文書帶隊,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及市農(nóng)控集團(tuán)相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人組成聯(lián)合檢查組。檢查組首先聽取了雞場負(fù)責(zé)人關(guān)于供會食材生產(chǎn)流程、質(zhì)量安全管控體系及反興奮劑措施的專題匯報,重點(diǎn)了解養(yǎng)殖規(guī)模、供會計劃、藥物殘留檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
檢查組深入養(yǎng)殖區(qū)、飼料倉庫、獸藥存放間、防疫檢疫室等核心區(qū)域,開展“拉網(wǎng)式”現(xiàn)場檢查,全流程實(shí)地核查筑牢安全防線。對照《畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》,核查養(yǎng)殖密度、糞污無害化處理設(shè)施運(yùn)行、飲用水質(zhì)檢測報告等,確保環(huán)境指標(biāo)符合供會要求。查驗(yàn)飼料原料采購臺賬(重點(diǎn)核查玉米、豆粕等來源是否含轉(zhuǎn)基因成分)、獸藥使用記錄(對照《禁用藥物和化合物清單》)等;檢查免疫檔案、消毒記錄、出場檢疫證明等,要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行“出場必檢”制度,確保供會禽類產(chǎn)品檢疫合格率100%;針對β-受體激動劑、糖皮質(zhì)激素等易濫用藥物,查閱檢測報告并核對檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì),強(qiáng)調(diào)“零容忍”底線要求。檢查組對雞場標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平及質(zhì)量管控措施給予肯定,同時指出了整改意見。
下一步,斗門區(qū)將持續(xù)壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任,以“最高標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)要求”筑牢食品安全和反興奮劑防線,為十五運(yùn)會和殘?zhí)貖W會順利舉辦提供堅實(shí)保障。
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