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　　預(yù)制菜包羅萬象，總有一款是你的最愛。記者昨日獲悉，在近日舉辦的粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位遴選大賽中，36個(gè)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化作品脫穎而出，其中來自斗門的“蒜香鱸鰭”代表珠海晉級(jí)決賽。即日起，網(wǎng)絡(luò)投票通道正式開啟。

　　本次大賽由省市場(chǎng)監(jiān)管局、省人力資源社會(huì)保障廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省商務(wù)廳、省衛(wèi)生健康委、省供銷社聯(lián)合主辦。

　　斗門區(qū)預(yù)制菜此次晉級(jí)決賽，與“豐收節(jié)經(jīng)濟(jì)”密不可分。9月23日，廣東省慶祝2022年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在斗門舉行。其間，8位五星名廚會(huì)聚一堂，用中國(guó)八大菜系烹飪出一桌“白蕉海鱸”美味佳肴，這一“名場(chǎng)面”直接將海鱸魚送上熱搜，引爆一輪新的消費(fèi)熱點(diǎn)。斗門區(qū)隨即推出一批“豐美人物”、推廣“豐富產(chǎn)品”、推動(dòng)一批“豐茂產(chǎn)業(yè)”、成就一片“豐收熱土”。其中，在斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一線，深加工企業(yè)加快研發(fā)預(yù)制菜新品，搶占預(yù)制菜高端市場(chǎng)，銷售額同比增長(zhǎng)30%。而“蒜香鱸鰭”正是企業(yè)精心推出的一款高質(zhì)量預(yù)制菜。

　　眼下，“豐收節(jié)經(jīng)濟(jì)”熱度持續(xù)不減。由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)、斗門區(qū)人民政府承辦的首屆中國(guó)“年魚”博覽會(huì)，年底將在“中國(guó)海鱸之都”珠海舉辦。屆時(shí)，來自全國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)巨頭將齊聚珠海，共襄盛會(huì)，打造一場(chǎng)激活“年魚經(jīng)濟(jì)”、產(chǎn)銷對(duì)接的盛會(huì)，對(duì)進(jìn)一步提升斗門區(qū)預(yù)制菜質(zhì)量意義深遠(yuǎn)，也將催生更多量質(zhì)雙優(yōu)的預(yù)制菜品種。

斗門“蒜香鱸鰭”晉級(jí)決賽。