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　　從武警退伍到做一名珠海新農(nóng)人，從滿山遍野的荔枝到樹下像鳳凰一樣美麗的生態(tài)土雞，從歷經(jīng)臺(tái)風(fēng)和豬瘟到第三次堅(jiān)持創(chuàng)業(yè)……今年35歲的林壽深繼承父輩的農(nóng)耕精神，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕，并建立媒介IP“豬哥”。十年創(chuàng)業(yè)，不斷吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，眼下的林壽深在珠海挺好的：有三個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，并在珠海結(jié)婚生子成家立業(yè)。

　　目前，林壽深正在打造2.0版共享農(nóng)場(chǎng)，實(shí)行農(nóng)場(chǎng)主理人管理模式，他期盼有更多的年輕人爭(zhēng)做新農(nóng)人，進(jìn)一步了解農(nóng)業(yè)文化、飲食文化，為“百千萬(wàn)工程”實(shí)現(xiàn)三年初見成效目標(biāo)增添新動(dòng)能。

　　珠海十年生態(tài)養(yǎng)殖有收獲

　　在斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)荔山村后山處，是碧波蕩漾的正坑水庫(kù)。水庫(kù)周邊滿是荔枝樹、龍眼樹，一眼望去郁郁蔥蔥。

　　下午時(shí)分，林壽深打開圍欄門走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)，在一棵棵荔枝樹、龍眼樹下，密密麻麻的果園雞映入眼簾：黑珍珠、三黃雞、土雞……“我這里有‘三千佳麗’，它們都是我的心頭好。”林壽深指著一只大個(gè)頭的黑珍珠說(shuō)道，“過(guò)幾天就可以出欄了，這些黑珍珠是客戶預(yù)訂的，養(yǎng)好了就交貨。”

　　做訂單農(nóng)業(yè)和特色養(yǎng)殖，是林壽深在珠海從事十年養(yǎng)殖的收獲。

　　“很多人說(shuō)農(nóng)業(yè)是一個(gè)不容易做的行業(yè)，我確實(shí)感受到了。但我一直認(rèn)為只要堅(jiān)持做好一件事就能看到希望，比如養(yǎng)好一頭豬、養(yǎng)好一只雞，把健康食材推向大眾餐桌，并以此積極傳承、發(fā)揚(yáng)飲食文化?！绷謮凵畋硎?。

　　第三次創(chuàng)業(yè)代養(yǎng)藏香豬

　　林壽深是茂名化州人，2007年參軍入伍成為一名武警戰(zhàn)士，退伍后跟隨一位農(nóng)業(yè)老師，前往北京一家農(nóng)業(yè)企業(yè)潛心學(xué)習(xí)，從此對(duì)農(nóng)業(yè)有了較深的認(rèn)識(shí)。

　　學(xué)完何去何從？林壽深選擇留在珠海?！岸嗄昵埃腋改竵?lái)珠海打拼，在鶴洲東附近承包了幾百畝農(nóng)田，種植西芹、香瓜，做得挺好，這是我扎根珠海的緣由?！绷謮凵畋硎荆?016年成立珠海市農(nóng)二代原生態(tài)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司，成為一名新農(nóng)人，如今已經(jīng)是珠海市新農(nóng)人聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)?！案改甘歉戕r(nóng)業(yè)種植的，我從小就對(duì)農(nóng)業(yè)有著深厚的情感，想繼承父輩的農(nóng)耕精神，帶著使命感深耕農(nóng)業(yè)。”

　　在蹚出一條農(nóng)業(yè)之路的決心下，林壽深在荔山開啟了一波三折的養(yǎng)豬之路。搭建養(yǎng)殖場(chǎng)、組建團(tuán)隊(duì)、買豬苗……幾個(gè)月時(shí)間，豬場(chǎng)框架已經(jīng)完成，12萬(wàn)元買來(lái)的20頭種豬順利進(jìn)欄。然而，種豬來(lái)到交配期的時(shí)候，突然全部死亡。事后了解到，這20頭種豬從來(lái)沒(méi)有做過(guò)相關(guān)防疫。

　　萬(wàn)事開頭難，林壽深收拾好心情，按照計(jì)劃一步步完成養(yǎng)殖項(xiàng)目，飼養(yǎng)的生豬一度達(dá)到500多頭。但此后的養(yǎng)殖之路并不平坦，經(jīng)歷過(guò)臺(tái)風(fēng)“天鴿”“山竹”的破壞、非洲豬瘟的打擊，林壽深痛定思痛，在朋友和粉絲的幫助下，開始了第三次創(chuàng)業(yè)：做特色養(yǎng)殖。

　　說(shuō)干就干，經(jīng)過(guò)多次考察市場(chǎng)，林壽深決定養(yǎng)殖特色品種（野香豬代養(yǎng)）并建立自己的媒介IP“豬哥”，分享自己的種養(yǎng)日常。老客戶維系得更加緊密，新客戶有了更好的體驗(yàn)，且成本與風(fēng)險(xiǎn)都在逐步遞減，林壽深的新模式得到飛速成長(zhǎng)，公司也不斷發(fā)展壯大。

　　打造2.0版本養(yǎng)殖場(chǎng)

　　隨著鄉(xiāng)村振興、“百千萬(wàn)工程”的深入實(shí)施，農(nóng)村人居環(huán)境得到很大改善。為適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展，林壽深考慮再三決定再次轉(zhuǎn)型，將賣轉(zhuǎn)為代養(yǎng)，在荔山村荔枝林下飼養(yǎng)生態(tài)果園雞，并選定公司自主研發(fā)的黑珍珠以及優(yōu)質(zhì)的荔園土雞等作為養(yǎng)殖品種?！爸饕陨鷳B(tài)散養(yǎng)為主，飼料是公司研發(fā)的，其成分包括酒糟、玉米粉、豆粕、蠔粉等，以保證雞肉的優(yōu)質(zhì)風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！绷謮凵罱榻B，公司目前飼養(yǎng)有近萬(wàn)只果園雞。

　　“為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，公司的經(jīng)營(yíng)理念要不斷創(chuàng)新，從定制模式、珠海首個(gè)代養(yǎng)模式到共享模式，公司目前正積極打造2.0版本養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)行農(nóng)場(chǎng)主理人合伙人模式，專注小區(qū)生鮮食材定制供應(yīng)，以健康綠色理念為基礎(chǔ)，吸引年輕人進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，讓更多人知農(nóng)、懂農(nóng)、惜農(nóng)，這樣一來(lái)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)就有了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，‘百千萬(wàn)工程’就有了新動(dòng)能?！绷謮凵畋硎?。

　　林壽深做新農(nóng)人已有十年。其間，珠海的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷讓他獲益匪淺?！拔椰F(xiàn)在有三個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，還在這里結(jié)婚生子，算是成家立業(yè)了，挺好的。”林壽深深有感觸地表示，農(nóng)業(yè)沒(méi)有捷徑可走，要傾心傾力地去做方有收獲，“我自己一次又一次站起來(lái)的經(jīng)歷，就是最好的佐證?！保ū緢?bào)記者 張帆）