本報訊 記者張帆報道:又是一年黃皮成熟季。雞心黃皮、冰糖黃皮……斗門區(qū)黃皮開始上市了,采摘期只有半個月,街坊們別錯過啦。
走進斗門鎮(zhèn)八甲村獅子頭果園,一陣黃皮特有的果香撲面而來,一棵棵黃皮樹上掛滿了金黃色的果實,分外吸引眼球。工人們正忙著分揀黃皮,準備打包快運至客戶手中?!把巯抡屈S皮上市時間,本果園主要種植的是雞心黃皮,今年產量近萬斤,采摘期將持續(xù)到7月中旬?!豹{子頭果園老板趙永和表示,雞心黃皮形狀呈雞心形,肉厚皮薄,肉質白嫩,酸甜可口,是消食保健佳果之一。
獅子頭果園位于八甲村后山坡,共計60畝左右,開墾創(chuàng)立至今已有50多年歷史,盛產荔枝、黃皮、龍眼等水果。
乾務鎮(zhèn)網山古村落果場果園培育了一種冰糖黃皮,風味獨特?!氨屈S皮是花了數年時間改良培育出的一個新品種?!惫麍@負責人黃俊杰介紹,“冰糖黃皮果肉鮮甜如冰糖,清甜爽口,核少肉厚,備受青睞?!秉S俊杰預計今年黃皮總產量有七八千斤,預計可采摘到7月下旬。目前,該園種植黃皮20畝,主要有砂糖黃皮、冰糖黃皮、雞心黃皮三個品種。
據悉,今年斗門區(qū)黃皮種植面積約390畝,預計產量達250噸。斗門區(qū)農業(yè)農村局高級農藝師黃泳姿分析,今年黃皮品質提升得益于“天時人和”:開花期雨水少利于坐果,成長期雨水及時補充了水分,果農進行疏花疏果管理,使得果實個頭均勻、糖分積累更充分,風味更佳。
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