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　　本報(bào)訊 記者張帆報(bào)道：又是一年黃皮成熟季。雞心黃皮、冰糖黃皮……斗門區(qū)黃皮開始上市了，采摘期只有半個(gè)月，街坊們別錯(cuò)過啦。

　　走進(jìn)斗門鎮(zhèn)八甲村獅子頭果園，一陣黃皮特有的果香撲面而來，一棵棵黃皮樹上掛滿了金黃色的果實(shí)，分外吸引眼球。工人們正忙著分揀黃皮，準(zhǔn)備打包快運(yùn)至客戶手中?！把巯抡屈S皮上市時(shí)間，本果園主要種植的是雞心黃皮，今年產(chǎn)量近萬斤，采摘期將持續(xù)到7月中旬。”獅子頭果園老板趙永和表示，雞心黃皮形狀呈雞心形，肉厚皮薄，肉質(zhì)白嫩，酸甜可口，是消食保健佳果之一。

　　獅子頭果園位于八甲村后山坡，共計(jì)60畝左右，開墾創(chuàng)立至今已有50多年歷史，盛產(chǎn)荔枝、黃皮、龍眼等水果。

　　乾務(wù)鎮(zhèn)網(wǎng)山古村落果場(chǎng)果園培育了一種冰糖黃皮，風(fēng)味獨(dú)特?！氨屈S皮是花了數(shù)年時(shí)間改良培育出的一個(gè)新品種。”果園負(fù)責(zé)人黃俊杰介紹，“冰糖黃皮果肉鮮甜如冰糖，清甜爽口，核少肉厚，備受青睞。”黃俊杰預(yù)計(jì)今年黃皮總產(chǎn)量有七八千斤，預(yù)計(jì)可采摘到7月下旬。目前，該園種植黃皮20畝，主要有砂糖黃皮、冰糖黃皮、雞心黃皮三個(gè)品種。

　　據(jù)悉，今年斗門區(qū)黃皮種植面積約390畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)250噸。斗門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師黃泳姿分析，今年黃皮品質(zhì)提升得益于“天時(shí)人和”：開花期雨水少利于坐果，成長(zhǎng)期雨水及時(shí)補(bǔ)充了水分，果農(nóng)進(jìn)行疏花疏果管理，使得果實(shí)個(gè)頭均勻、糖分積累更充分，風(fēng)味更佳。