本報訊 記者張帆報道:7月1日,珠江流域河段迎來開漁時刻,大量新鮮河鮮涌入市場。斗門河鮮搶“鮮”上市,各類河鮮生猛上岸,餐桌上的“河鮮自由”又回來了。
當(dāng)日9時30分,在白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場,一筐筐鮮活的河蝦、蟛蜞、鳊魚、翹嘴魚等被搬上檔口交易。開漁首日,市場呈現(xiàn)供銷兩旺的熱鬧景象。據(jù)悉,隨著開漁后捕撈量穩(wěn)步增加,河鮮價格較前期禁漁時節(jié)更為實惠。“主要是河蝦、蟛蜞,還有一些鳊魚、翹嘴、三泥這些河鮮,都會陸陸續(xù)續(xù)上市,供應(yīng)有保證了,價格會相對實惠?!卑滋兕^水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)營戶林國善開心說道。
斗門區(qū)河鮮的鮮美品質(zhì),得益于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。斗門區(qū)地處珠江口咸淡水交匯區(qū)域,這種咸淡水質(zhì)孕育出的魚蝦蟹,肉質(zhì)緊實彈牙,風(fēng)味清甜獨(dú)特,在本地及周邊地區(qū)享有盛譽(yù)。
河鮮上市,帶動當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)積極行動,準(zhǔn)備將這份“鮮”味大力推薦給八方食客。親民的價格、獨(dú)特的風(fēng)味,正吸引著眾多食客前來品嘗這份時令鮮美。“斗門本身是一個魚米之鄉(xiāng),現(xiàn)在來餐廳吃飯的港澳客人、游客很多,我們會推薦當(dāng)?shù)赜刑厣暮吁r,讓客人們品嘗地道的原汁原味?!卑滋兕^水產(chǎn)批發(fā)市場附近的一家餐廳負(fù)責(zé)人林偉嚴(yán)表示。當(dāng)天還未到午飯時間,餐廳里已經(jīng)有不少客人,大家都是提前過來搶吃“頭啖鮮”,滿足舌尖上的享受。
“珠江流域禁漁期今天結(jié)束了,河鮮是第一天上市,豐富了市場的水產(chǎn)品,滿足了更多顧客的需求,市場方面會加強(qiáng)管理監(jiān)督,做到誠信經(jīng)營?!卑滋兕^水產(chǎn)批發(fā)市場管理有限公司零售區(qū)經(jīng)理張曉表示。
互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報電話:2780091 互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報郵箱:dmdzbzhyws@zhuhai.gov.cn 網(wǎng)站地圖 政務(wù)郵箱 聯(lián)系我們 珠海市互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報網(wǎng)站 版權(quán)所有:斗門區(qū)人民政府門戶網(wǎng)站 主辦單位:珠海市斗門區(qū)人民政府辦公室 網(wǎng)站標(biāo)識碼:4404030001 備案號:粵ICP備05026010號 |