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　　本報訊（記者張帆 實習生張琳瑾）“透明”工廠、多功能展廳、游客體驗館、網紅直播間……備受關注的斗門區(qū)新綜合體驗中心——珠海集元水產科技有限公司（以下簡稱“集元水產”）“產業(yè)供應鏈共享平臺”項目有新進展，該項目格力電器首條預制菜全流程自動化生產線，預計本月月底正式投產。

　　集元水產“產業(yè)供應鏈共享平臺”項目位于斗門區(qū)預制菜產業(yè)園一期，由廣東集元實業(yè)發(fā)展有限公司全資建設，將建成高標準高質量的加工型綜合平臺。項目占地面積約11畝，總建筑面積1.8萬平方米，是集工業(yè)旅游、水產加工、冷鏈物流、科研一體的綜合體驗生產中心。目前，廠房內各項機器已完成裝配，新生產線調試接近尾聲，預計本月底正式投產。項目還設置工業(yè)旅游板塊，建有多功能展廳、游客體驗館、網紅直播間等體驗項目，成為斗門區(qū)新綜合體驗中心。

　　集元水產“產業(yè)供應鏈共享平臺”項目與格力電器合作，建設了首條預制菜全流程自動化生產線，實現從“人海戰(zhàn)術”到“機器換人”的轉身。

　　該生產線采用分段式布局，通過各個過程的自動化連接，在運輸過程中最大程度地通過流水線輸送實現物料的流通，降低勞動強度，提高生產效率。此外，該生產線還引進了智能化分揀系統(tǒng)、加工流程搭建數字化管理的系統(tǒng)平臺。集元水產總經理謝祖銘表示，項目投產后，預計年加工產量20000噸，年產值超5億元，不僅擴增了產能，更在技術和綜合實力上實現了質的飛躍。

　　據介紹，集元水產“產業(yè)供應鏈共享平臺”項目格力電器首條預制菜全流程自動化生產線，創(chuàng)新元素涌動。

　　去年珠海市政府工作報告明確：2023年，珠海將高標準建設312平方千米的斗門生態(tài)農業(yè)園，支持格力電器牽頭打造1000億元規(guī)模的預制菜裝備產業(yè)聯盟。

　　珠海格力電器董事長兼總裁董明珠此前在一場預制菜智謀會上提出：格力電器將結合企業(yè)自身優(yōu)勢，成立預制菜裝備制造公司，為預制菜產業(yè)發(fā)展提供技術支撐，并希望能夠通過與斗門區(qū)合作，探索出預制菜產業(yè)高質量發(fā)展創(chuàng)新模式，支持打造“白蕉海鱸”等重點產業(yè)特色預制菜設備。

　　集元水產“產業(yè)供應鏈共享平臺”項目即將投產，是斗門區(qū)預制菜產業(yè)園因地制宜發(fā)展新質生產力的生動寫照。斗門區(qū)預制菜產業(yè)園一期占地面積285畝，項目總投資近20億元。全部項目建設投產后，園區(qū)一期將成為國際領先水平的集水產品深加工、展銷、交易、倉儲、冷鏈物流、科研等多功能于一體的冷鏈物流園。據統(tǒng)計，屆時園區(qū)冷庫儲存總量超21萬噸，有望成為珠三角最大冷鏈物流基地，打造省級預制菜產業(yè)“燈塔園區(qū)”。